das Rezept für 2 Personen. Dieses Rezept bietet eine gesunde und leckere Option für das Frühstück und passt perfekt in die Kategorie „Rezepte“ auf „Ernährungstabeuch.com“. Es ist einfach zuzubereiten und kann leicht an verschiedene Ernährungsbedürfnisse angepasst werden.
Kategorie: Frühstück
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten:
- 100g Haferflocken
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup
- 400ml Milch oder Pflanzenmilch
- Eine Prise Salz
- Optional: gehackte Nüsse oder Samen
Zubereitung:
- Äpfel vorbereiten: Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Haferflocken kochen: Die Haferflocken, Apfelwürfel, Zimt, Salz und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Unter Rühren köcheln lassen: Die Mischung unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich sind und die Flüssigkeit aufgesogen haben.
- Süßen: Mit Honig oder Ahornsirup süßen und gut umrühren.
- Servieren: Die Haferflocken in Schalen geben und nach Belieben mit gehackten Nüssen oder Samen bestreuen.
- Genießen: Warm servieren und genießen!
Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: 350 kcal
- Protein: 10g
- Kohlenhydrate: 60g
- Fett: 7g
Tipp:
Für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreie Haferflocken verwenden. Sie können auch zusätzliches Obst wie Bananen oder Beeren hinzufügen, um das Gericht noch fruchtiger zu machen.